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物の価値を考えたら混乱した

物の価値を考えるとき
ざっくり、価格をみることはあるよね

たとえば
お寿司のコースで
1人80,000円のコースと
10,000円のコースでは
正直、味の違いはそこまでは
無いとしたら…
味以外の何で差をつけるのだろう

演出?
器だったり場所だったり
人だったり…

造りは至ってシンプルなものなら
どれくらいこだわって造るか
それが価値の差として
現れるのだとしたら

こだわりって大事

でも、こだわりの強い人は苦手
わたしはめんどくさがり

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