菊芋を食べる

糖尿病によいとか。

スライスして茹でブロッコリーとマヨネーズで。

次に
玉葱、生姜、大根、ゆず、リンゴと混ぜて
アシの南蛮漬。

３つ目は
白菜と塩昆布と大葉のニンニク漬けを合わせた
即席漬け。