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クラフトビールの基礎知識

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クラフトビールについての基礎的な知識をまとめた記事になります。 「クラフトビールって、何?」という方が読んでウンチクが身につくと思います!(^^)
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金色だけど白ビール?原料から考える白ビールの定義を解説します!

こんにちは!光太郎です。 ビール好きの皆さん、突然ですが、「白ビール」ってご存知でしょうか? 「黒ビール」という言葉は結構有名で、ビールを飲まなくても耳にしたことがある人はなんとなく多そうです。 それに対して「白ビール」の知名度はなんとなく低そう・・・(^^; ということで、この記事では「白ビール」について解説いたします。 なお、記事の後半では原料から考える「白ビール」のビアスタイルについても触れていますので、広義の意味で捉えていただければと思います(^^) 「白