■随筆 画像は、神戸にある南京町。この通りに入ると、いくら日本人の口に合わせた屋台が軒を連ねているとはいえ、中華圏独特のあの香辛料が混ざり合った香りが空気中に漂っているのを感じると、異国に降り立ったような感覚になります。 私の家から近いというのもあり、私はよくここへ来てはジャスミン茶（茉莉花茶-mo4li4hua1cha2)を買いに来ます。そのたびに考えることは、「何」が中華街を中華街たらしめているのか、ということです。 日本では馴染みのない香辛料の香りが漂っていれば、
