【赤羽】燻製ローストポーク🐽

記事が気になった方は「赤羽　ローストポーク」で検索💻リピート訪問。

今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ 今回は海里特製！山盛りの逸品があるとの事で伺いました。

🏮鮮魚と手仕事料理　海里🏮（みさと）

https://akabane-misato.com/lunch.html

📞03-5249-1558📞

⏰ [ランチ]
火～金　11:30～14:00 (L.O.13:30)
[ディナー]
火～土　18:00～22:30 (L.O.22:00)
日曜営業⏰

😴日曜日・月曜日・祝日・年末年始😴

🏠東京都北区赤羽1-41-16 メゾンカール 1F🏠

🚶‍♂️赤羽駅北口から徒歩3分🚶‍♂️

創作料理を求め、またまたやってきました、せんべろ、ハシゴ酒、呑兵衛達の聖地"赤羽"。下町っぽい情緒が残る場所。

店員さんからウチには面白いメニューがあるとの事でそれを注文しました。おっ！？居酒屋ではなかなか見ない商品だな。

【山盛り　瞬間燻製ローストポーク】¥1408（税込）

【商品情報】

桜のチップのスモークと当店自慢のローストポークを
器に閉じ込めて瞬間燻製にした逸品です。

蓋を開けた瞬間から燻製の香りは漂ってくるものの口の中に入れた時に広がる香りはまた別です。

ちゃんと燻しの煙が出る瞬間、映える瞬間を教えてくれる！インスタグラマーも喜ばれるね👌

開けた瞬間、ふわっと燻製の香りが感じられました。盛り付けも綺麗で片手にワインがめっちゃ欲しくなりますねぇー

箸で持ち上げるとプルプルしてしまう位の厚味！お肉を食べるとあっさりとして食べやすい！余計な脂がしっかり落ちている感じでした。

これぞ、海里の逸品ですね〜

ご馳走様でした。オリジナル料理をまた食べにお伺いします。

【店舗情報】

赤羽岩淵駅から徒歩6分の場所にある居酒屋 海里では、海鮮丼などの魚料理・肉料理だけでなく手作りのバターロールパンを使用した居酒屋ならではの手作りパンをご用意しております。ぜひ、テイクアウトしてランチの時間などにご堪能ください。

暖かい木の温もりと落ち着いた雰囲気で、美味しい料理と一緒に居心地のいい時間をお楽しみくださいませ。

ご来店・ご予約お待ちしております。