岐阜県可児市「道の駅　可児ッテ」名物「里芋コロッケ」を味わったり、「小じゃがいも野菜炒め」を作ったり、「栗バニラソフト」「生麩餅」を楽しんだ一日〜

2022年10月8日 15:09

岐阜県関市にある「こぶしの里神野店」にて、鮎の甘露煮、朴葉すしから海老フライまで付いた「こぶし定食」を堪能した後は、岐阜県可児市にある人気の道の駅「道の駅　可児ッテ」に立ち寄ってみることに。

これまでにも「道の駅　可児ッテ」には何度か訪れているのですが、産直野菜も数多く販売されており、名物「里芋コロッケ」などもあって、気に入っている道の駅の一つ。

今回はランチ後ということでお腹が膨れていたので、夕食用として「里芋コロッケ＆旨チキン」を持ち帰ることに。コンロで軽く焼いて熱々「里芋コロッケ＆旨チキン」の出来上がり。

まずは可児ッテ名物「里芋コロッケ」からひと口頂きます。衣はサクッサク、中の里芋はまったりとしていて甘い。ソースとか何も付けなくとも、里芋の自然な甘さと旨味だけで十分美味しい。

里芋ってぬるぬるしていて料理するの結構大変なので、その手間暇を考えると1個130円は感謝しかありません。可児ッテを訪れたならば「里芋コロッケ」必須アイテム。

こちらが自分が購入した「栗バニラソフトクリーム」。栗ソフトが有名みたいで、こちらは栗＆バニラのコンビ。口当たりはひんやりと冷たく、後味にほんのりと栗の香りが漂います。栗のソフトクリームは初めて味わいましたが、なかなかいけますね。バニラの香りも濃厚で、人気がでるのも頷けます。

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