伊勢神宮外宮近く、三重県伊勢市にある「ぎょうざの美鈴」にて「焼きぎょうざ」を味わってきた〜お持ち帰り用「美鈴の手延べ餃子」もお家で焼いてみたり〜
「ぎょうざの美鈴」昭和38年お伊勢参りで有名な三重県伊勢市で生まれた餃子専門店。伊勢神宮外宮から車で5分ほどの宮町にあり、カウンター席で構成された店内は、お一人様でも気軽に入れる雰囲気で、連日多くの方々で賑わっています。
今回、家族のものが「伊勢神宮」を参拝しつつ「おかげ横丁」を訪れたのですが、その際訪れたのが、こちら伊勢神宮外宮近くにある「ぎょうざの美鈴」。
こちらが「ぎょうざの美鈴」製造直売店。こちらで「お持ち帰り用餃子（冷凍）」を購入することができます。
こちらが「おにぎり」480円。女将さんがその場で手で握ってくれる出来立ておにぎりで、見た目もとっても美しい。「さけ、梅、おかか」3種のおにぎりで、お米にもこだわり、人の手で握るあったかおむすび。
大きさも程よくて、握り具合も絶妙。塩加減と具材のバランスもほど良くて、とっても美味しい。たかがおにぎり、されど職人技に裏付けされたおにぎりは、見た目から美しい。
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