「ワンモアコーヒー」導入しました！
昨日のnoteで、「ワンモアコーヒーを導入したらどうだろうか？」という話をしました😌
僕らのなかで迷いどころでもあったのですが、オープンチャットにnoteを共有したところ、
かじぃさん、花果さんより賛成の声がありましたので、「いっちょやってみっか！」というノリで、さっそく導入☺️
ブラックボードとメニュー表に、書き足してみました（取り急ぎなので、手書きです）……！
レシートにも、「2杯目は半額になりますよ！」と印字されるようにしました🖌
（この辺は、前職がスタバ店員の北野氏による、スタバインスパイアです。）
さて、ワンモアは、受け入れられるのか……？それとも、受け入れられないのか……！
結論からお伝えしますと、ワンモアコーヒーは受け入れられました☺️
具体的にいうと、エスプレッソを注文されたお客さんが、ワンモアでおかわりされました☺️
「エスプレッソ2杯！？」
というのが正直な感想でしたが、需要はあるようです。
今後、ドリップコーヒーなどもワンモア出ていけばいいなぁ、と思っております☕️☕️
さてさて、今日もう一つ、よかったこととしてお伝えしたいことがあります😌
それは、委託販売の作家さんの作品が売れたこと！
ここまで動きなしだったのですが、今日、3つ出ました☺️✨
「コーヒー屋さんで、ハンドメイド作品が売れるのだろうか……！」
と、内心どきどきしていたので、とりあえず、ホッとしたという感じです。
お客さんがもっと増えていけば、自然と売れる数も増えていくのかな、と。
まだまだ足りないところや、改善の余地はありますので、日々PDCAを回していきます😌
明日は、日曜日！
お客さんも多いのでは？と予想されるので、頑張っていきたいと思います💪
▼COWRITE COFFEEのオープンチャット
COWRITE COFFEEのお手伝いに参加することも可能です。
一緒にお店の成長を見守り、運営に参加してみませんか？
※この記事は、2ヶ月前にコミュニティ内用に書いたnoteになります。
▼COWRITE COFFEE公式LINE
COWRITE COFFEE公式LINEでは、コーヒー屋ができるまでの過程をリアルタイムで配信中！
よかったらお友達登録していただけると嬉しいです。
良かったらサポートしていただけましたら幸いです！記事更新の励みになります！