店長北野氏のインタビュー
COWRITE COFFEEの今野直倫です☕️
今日は店長の北野氏へのインタビューです。これは営業日後の移転を祝したちょっとした会の中での会話です🙂
今野：今日の営業はどうだった？
北野：今日の営業？ずっとハンコ押しやった…。（今日は北野氏はずっとハンコ作業でした…ありがとうございます…（笑））
今野：千葉での１年はどうでしたか？
北野：早かった…
今野：忙しかったな…、必死だったよな…、つらい時もありましたけど？
北野：今となってはいい１年だった。周りよりはめっちゃ変化している。
今野：全く何もないところからお店を立ち上げて…
北野：めっちゃ早い…予想通りというか、思い描いた流れで、スタバでただ働いていたのとは違う。
今野：どんなところが印象深い？
北野：全部かな（笑）逆にどう？
今野：逆にか！うーん、それだと全部かな（笑）
今野：ポイントにすると？
北野：こっち（千葉）に来たばっかり、オープン前、オープン後、会社作ったり、ってその期間が1か月2カ月ごとに区切られていたからそのポイントごとにはあるけど…。それ言ったら全部だから…
今野：それを言ったらやっぱり全部か！（笑）この1年間に詰まってたな…
北野：1年前には思い描いてないレベル。
今野：早い…その一言に尽きるな（笑）
今野：北野氏の今後の展望を教えてください！
北野：わくわくすることをしたいし、し続けたい。あとは、お店はつぶれないように頑張ります。
今野：急に消極的！！
北野：つぶれるにしても、ワクワクすることをやるためにつぶします！みたいな…積極的なものでありたい！
※この記事は、2ヶ月前にコミュニティ内用に書いたnoteになります。
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