雑煮バーにいきました。
noteに投稿された雑煮記事を、会社の有志で集めていると友人に話したら、渋谷に雑煮バーなるものがあると教えてくれた。編集メンバー+αで新年会も兼ねて行くことに。
月替わりで東西のお雑煮が食べられるらしく、今日は東は酒粕とシャケ・いくら、西はスルメの出汁のお雑煮だった。なんとなく、西が不透明で東が透明な汁いうイメージだったので驚いた。
私は東の酒粕お雑煮を食べたんだけど、酒に合うのでウーロンハイがすすんだ。二軒目じゃなかったら日本酒を飲みたいところだった。
雑煮屋 鳥居
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