丁寧に暮らしてない人間の土鍋ごはんの炊き方
一人暮らしをしていた4年間、炊飯器を買うのがめんどくさくて買いそこねていたためご飯を鍋で炊いていました。ずぼらが過ぎて逆に丁寧な暮らしみたいになっていた謎。以下はずぼらでも成功した感じがするごはんの炊き方です。
用意するもの- お米
- 鍋
- ざる(なくてもいい)
- タオル(なくてもいい)
鍋は蓋付きの土鍋が成功率高いです。私はこれを使っていました。
2合がぎりぎり炊けます。
1合ならメスティンもおすすめ(品薄で売ってないですが...)
ざるは米を洗うとき、給水さ