㈱小嶋屋総本店リクルート

新潟の食文化のひとつである「へぎそば」を提供して100年。 「新潟の食文化を創る企業」…

㈱小嶋屋総本店リクルート

新潟の食文化のひとつである「へぎそば」を提供して100年。 「新潟の食文化を創る企業」として変わらぬ味とサービス・おもてなしを提供しています。 新潟県内に「小嶋屋総本店(そば屋)」7店舗と「旬彩和膳 一翔」1店舗を展開するほか、製造販売、卸しをおこなっています。

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はじめまして。株式会社小嶋屋総本店採用担当です。 このたびnoteを開設することとなりました。 磨き続けてきたおもてなしで人を育てる企業へ! 私たちは新潟県に地域密着で「人」を育てる企業を目指しています。 新潟の食文化である「へぎそば」を世界へ! 私たちは創業以来、つなぎに海藻の布海苔(ふのり)を用いた伝統的なへぎそばを製造・販売しております。 また、新潟県内に8店舗の直営店があり、地域密着&観光のお客様に向けた飲食サービス業を展開しております。 現在は新潟を代表する企

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