見出し画像

【出店告知】おいしいdayに参加します

2021年のはじめてのお仕事は、マーケットへの参加から。
こうやってお話をいただけることありがたいですね。

豊岡の袖長建設さん運営のennasにて
amaluneのお菓子が購入できる1日です。みんな来てね♪

2021年1月9日(土)
10:00〜15:00
場所:ennas
兵庫県豊岡市元町2-8

●レモンカードとヨーグルトのマフィン
amaluneといえば!のヒラヤヨーグルトとぽんぽこレモンを使ったレモンクリームが入った甘酸っぱいマフィン。
生地は米油を使っているので軽めの食感です。
そのまま食べても、冷やしても、少しリベイクも美味しくて
友人の結婚式のときに生まれた、自分自身とても大好きなマフィンです。

画像1

●生姜とゴマのミニケーキ
SORA農園さんのオーガニック生姜を甘煮にしたものと、香ばしく煎った
白ゴマ、黒ゴマを混ぜ込んだミニケーキです。

画像2

●ごぼうのメープル塩糀クッキー
こちらはごぼうをたっぷり使った、お菓子にもおつまみのもなるさくさくクッキーです。卵、バター不使用で甘みは主にメープルシロップを使っています。
一粒食べると病みつき!

画像3

●ヘーゼルナッツチョコサブレ
サブレってアーモンドパウダーをよく使うのですが、風味がまた少し異なる
ヘーゼルナッツパウダーを使った少しリッチなサブレです。
風味を感じやすいように卵は使わずに作っています。

画像4

その他、焼き菓子をお持ちしますので多くの方に知っていただけるきっかけになればとっても嬉しいです。
私は、豊岡出身ですが丹後で活動していることもあり、但馬での活動がドキドキ。
逆輸入みたいですね。

会場に常駐はしませんが、お菓子たちをぜひよろしくお願いいたします。

その他出店者さんは、
cafe AZURさん
58N musubuさん
Naumi Purinさん
二方蒲鉾さん
鈴木食料品店さん
かんちゃんパンさん

毎月第2土曜 10:00〜15:00
地域の美味しいが集まる、おいしいday!
ぜひお越しくださいませ♪

いつも記事の閲覧・応援ありがとうございます。 気に入っていただけましたら、サポートよろしくお願いいたします。いただいたサポートは、レシピ開発のための研究費などに使わせていただきます。