ボジョレー・ヌーボー2024年のテイスティングコメント
はじめに
今年もボジョレー・ヌーボーがいよいよ解禁。
毎年必ず話題になるこちらのワインについては、いろいろな見解や向き合い方があると思いますが、私自身、ワイン業界に入った24年前から全ヴィンテージを欠かさず飲んできました。
今の季節の風物詩として、ワインという存在に大きなスポットを当ててくれる存在であり、このタイミングでしか味わえないものとして、私自身、毎年とても楽しみにしています。
今回はこのボジョレー・ヌーボーについて、詳しく掘り下げながら、テイスティングコメントとその楽しみ方をお伝えしたいと思います。
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