鬼コスパワインセット セレクト秘話 後編
すぐに決めたワイン 迷ったワイン
それぞれのワインをテイスティングしていく中で、「おぉ!」と、全アイテムをテイスティングする前から、「おそらくこれは今回選ばれるだろう」と、早くも決定付けられるものもあれば、最後の最後まで迷うアイテムもありました。
この「最後まで迷う状況」は毎回必ずあって、個人的にはここが一番苦しい局面でもあり、それを乗り越えた時の感動も大きい。
この章では、最後に選ばれた10本の中から、いくつかのワインをご紹介し、セレクトする際に、どんな気持ちだったかをお話しさせていただきたいと思います。
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