コハク堂

株式会社RETHINKが運営するサラダ専門店「コハク堂」です!

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コハク堂が目指す場所

こんにちは!コハク堂です!🥗 めっきり寒くなってきましたね〜。もう少しでsoupがリリースできそうです。もう少々お待ちくださいね。 コハク堂って何を目指してるの?コハク堂って皆さんの目にはどのように写ってますか?古民家カフェ?街のサラダ屋さん?サラダしか売ってない変な店???🥗 私たちが目指す「コハク堂」の役目は「サラダを主食にする文化をお届けする」ことです!サラダって基本的に食事の脇役ですよね。みなさん、サラダを食べることは身体に良いことっていうのは理解して感じてます

    • こんにちは、コハク堂です!

      カラダは野菜からだ。なんつって! こんにちは、コハク堂です!noteを開設しました! ここではコハク堂の裏側やディープな良さを発信していこうと思っています。 実は、あまり知られていない秘密がたっくさんコハク堂にはあるので、みなさんに少しずつ知ってもらい、熱狂的なファンになっていただきたいと考えています! コハク堂の誕生秘話どうしてコハク堂は誕生したの?とよく聞かれますが、もともとチョップドサラダという文化はニューヨーク発祥と言われています。特徴としては具材をメッザルー

    コハク堂が目指す場所