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カリフラワーを使ったご近所さんの家庭料理

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本

カリフラワーの語源はケールの花、kaleflowerから来ている通りケールを起源とする野菜で、地中海沿岸が原産地です。カリフラワーに含まれるビタミンCは火を通しても壊れにくいのが…

運営しているクリエイター: 古賀農園の野菜を使ったご近所さんの家庭料理集

#和え物

カリフラワーの豆乳マヨ和え【カリフラワー】

①　カリフラワーを切って茹でる ②　豆乳に酢（柑橘の絞り汁）、塩、マヨネーズ少々を加えて…

古賀農園の野菜を使ったご近所さんの家庭料理集

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