好きなこと
こんにちは。
今朝はぐっと気温が下がった気がして、
私の住む山の上の町はすっかり秋の気候です。
みなさんいかがお過ごしですか?
この前、実家に帰ったときに、母の畑のさつまいもやかぼちゃ、栗をたくさんもらって帰って来たのですが、
さつまいもは、大学芋、素揚げ、さつまいもご飯にしたり
かぼちゃは、煮たり、オーブンで焼いたり、かぼちゃサラダにもなる予定。
栗は、栗ご飯にするべく、
夫の手をかりたりしながら、皮をせっせと剥きました。
お休みの日に、晩御飯の支度をじっくりとするのがわりと好きで、この栗の皮を剥く作業もとても好きです。
無になれる単純作業、手仕事は私にとっては必要な時間。
(肩はこるけど。)
晩御飯で、美味しくいただきました。
母に栗ご飯にしたよーと連絡すると
「美味しく食べてくれて嬉しい」と返信が。
こちらも嬉しくなるいい言葉だ。
秋は美味しいものがたくさんあって嬉しい!
味覚も戻ってきてホッとしてます。
さつまいも、かぼちゃのおすすめレシピ募集中です。
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