農産加工・調理レシピ集

本

米・小麦・大豆・雑穀・野菜・果物の加工・調理に関するレシピです。農業系短大で学生の実習に使っているものに加筆修正しています。調理経験がなくても、できるよう研究したレシピですの…

#ミレット

雑穀はとても魅力とパワーのある食材です。でも、ブレンドされた雑穀をご飯と一緒に炊き込んで…

3年前