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農産加工・調理レシピ集
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本
米・小麦・大豆・雑穀・野菜・果物の加工・調理に関するレシピです。 農業系短大で学生の実習に使っているものに加筆修正しています。 調理経験がなくても、できるよう研究したレシピですの…
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Yuutsuki Kodama
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#豆乳
手作り豆腐を楽しもう!
豆腐は日本人にとってとても身近な食品。毎日のお味噌汁に、晩酌のつまみに。お鍋にも欠かせな…
Yuutsuki Kodama
3年前
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