爽やかさ炸裂！レモンショップ新宿西口店限定『レモンチーズロール』

　コロナの影響で、家に引きこもっている時間が多い今日この頃。久しぶりの外出で、インパクトのあるロールケーキに出会いました。
それが、今回紹介するレモンショップ新宿西口店限定の『レモンチーズロール』です。

価格：￥1,500（税込￥1,620）
長さ：約11cm
高さ：約6cm

　クリームをスポンジで、まるっと包んでいるタイプのロールケーキです。しっとり系のスポンジの上には粉砂糖とレモンゼスト（皮）が散りばめられています。クリームはレモンクリームで、クーベルチュールチョコレート、ハチミツ、クリームチーズが加えられているとのこと。

　味については、まさにレモン。口の中でレモンの爽やかな風味と酸味が爆発。爽やかなだけでなく、クリームチーズの濃厚さもあり、レモンの爽やかさ、酸味、クリームチーズの濃厚さが三位一体となっています。クリームの食感は、クリームチーズが加えられていることで、しっとりとした食感となっています。濃厚だが、レモンの爽やかさと酸味で飽きることがありません。スポンジに散りばめられている、レモンゼストの食感と、僅かな渋みも味のアクセントとなって、スイスイと食べ進めることができます。また、食べたいと思わせてくれるロールケーキです。

　今回、新宿で用事があり、たまたま、レモンショップ新宿西口店の前を通りかかったことで出会うことのできたロールケーキです。新宿西口店限定ということなので、気になる方は是非！レモンショップ新宿西口店まで！