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おなじみGODIVAコラボ!ローソン『GODIVA×UchiCafe カラメルショコラロールケーキ』
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おなじみのGODIVAとローソンUchiCafeシリーズのコラボスイーツ。
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ショコラクリームとクリームの2層クリームを、カラメルがかかった生地でロールしたロールケーキ。
生地はしっとり系。しっとり系生地にカラメルをかけてコーティングしている。
生地の甘さはひかえ目。
2層クリーム下段のクリームも生地と同じく甘さひかえ目。クリームにはクッキークランチが含まれており、サクサク食感でクリームとの食感の違いを楽しめる。
上段のショコラクリームは生地、クリームとは打って変わって、甘さしっかり。生地、クリームの甘さがひかえ目なため、ちょうどいい甘さとなっている。
ショコラクリーム、クリーム、クッキークランチ、生地を一緒に食べることで、ほどよい甘さとなり、クッキークランチで食感で食感の違いを楽しめる完成されたロールケーキ。
GODIVAとローソンのコラボは長らく続いているけど、これからもおいしいスイーツを出し続けてほしいと思う、今日この頃。
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