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小さなお店のちいさな女将

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自営飲食店に関するコラムです。疲弊しない働き方とか、夫婦経営の秘訣とか。
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2020年12月の記事一覧

飲食×自営×年末×コロナ×出産。果たして旦那に産休をとってもらうべきかもう一度よ…

予定日まであとわずか。いつ産まれてもおかしくないというこの状況下で、私は再び、旦那に1ヶ…

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接客スタッフの個人情報の取り扱いを、どうするか

店員とお客さまがコミュニケーションをとるために、どこまでなら情報を開示してもいいのか、あ…

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