ライ・バトン／ライ麦19％
【ライ・バトン／ライ麦19％】
ーークラストがバリバリパリッと軽快にはじけ、たっぷりのフィリングと、フィリングの旨みが染み込んだライ麦配合生地が、最高においしいハードパン。焼きたては、1本食いを止められない！ 翌日の生地は、旨みが生地に行き渡り、味に深みが増してそれもまた美味！！ あなたはこのライ・バトンに何を詰めてねじねじしますか？
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難しいレシピはありません。レシピ通り丁寧につくれば、誰でも簡単にライ麦パンをつくり、ご家庭で気軽に楽しむことができます。自家製サワー種を作って仕込む本格的なライ麦パンから、サワー種を使ったパンのレシピ、ライ麦たっぷりのお菓子のレシピなど、きっと満足していただける盛りだくさんのレシピ本となっております。
簡単サワー種でつくる本格ライ麦パン
3,200円
いちばん簡単で、やさしさあふれるライ麦パンのデジタルレシピ本です。ビギナーにも、中級者にも、大いに楽しんでいただける内容になっております。…
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