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峠の釜めし

先日、軽井沢方面へ行ってきました。

その帰りに峠の釜めしで有名なおぎのやに寄りました。久しぶりに峠の釜めしを食べました。

昔から峠の釜めしのことは知っていましたが、歴史や由来についてはあまり知らなかったので調べてみました。

⬆️こちらに詳しく載っていますが、4代目の社長であった方が試行錯誤して誕生をさせたとのことです。

現在もとても人気があり、土釜に入った素朴な味わいのお弁当です。そしてこの土釜は持ち帰ることが出来て1合のご飯を炊くことが出来ます。

おぎのやさんの回し者ではありませんがぜひご賞味ください。



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