峠の釜めし
先日、軽井沢方面へ行ってきました。
その帰りに峠の釜めしで有名なおぎのやに寄りました。久しぶりに峠の釜めしを食べました。
昔から峠の釜めしのことは知っていましたが、歴史や由来についてはあまり知らなかったので調べてみました。
⬆️こちらに詳しく載っていますが、4代目の社長であった方が試行錯誤して誕生をさせたとのことです。
現在もとても人気があり、土釜に入った素朴な味わいのお弁当です。そしてこの土釜は持ち帰ることが出来て1合のご飯を炊くことが出来ます。
おぎのやさんの回し者ではありませんがぜひご賞味ください。
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