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台湾ごはん日記(2023年4月編)

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2023年3月29日から4月29日までの1ヵ月間、台湾のマンスリーアパートを借りて生活をしました。 套房とよばれる、キッチンなしのワンルームです。 滞在目的は原稿執筆。時折部屋に…
2023年春に台湾で生活をした1ヵ月間。 毎日つけていたごはん日記をマガジンにまとめました。
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#旅エッセイ

台湾ごはん日記㉖ 本とおやつと台湾コスメ 2023.04.22

朝はコーヒーと昨日買った橘村屋のタロイモケーキ。 生クリームが割とたっぷり入っているのだけれど、植物性だからその味が気になってしまい、美味しいと言えば美味しいけれど、半分でギブアップ。 タロイモクリームの下にはスフレっぽいスポンジとプリン的なものが入っている。

台湾ごはん日記㉙ 未知の食材を味わいに再び烏来へ 2023.04.25

11時にKさんと公館で待ち合わせ。烏来へ。 11:15くらいにバスが到着し、烏来へは1時間くらい。 やはり新店からでは座れなくなっていたので、公館あたりから乗っておくのがベストだと思う。