パルミエ。

画像1 丁寧に折り込んだパイ生地を高温で焼成します。立派な層が出来たパルミエです。ハート型でおいしい。

僕はアスペルガー症候群の当事者です。たまに変な文章を出して読者様の気分を害したら大変申し訳ございません。