ニューヨークチーズケーキ。

画像1 160度と140度と各30分湯煎焼きで作る究極のチーズケーキ。
画像2 市販品は高いサワークリーム。手作り一番。
画像3 フロマージュブランも手作り。

僕はアスペルガー症候群の当事者です。たまに変な文章を出して読者様の気分を害したら大変申し訳ございません。