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冷やし中華:家庭の味

今回は昨年辺りからに日常的に昼食でお世話になっている街中華で冷やし中華を食べて来ました。


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太和飯店
東京都新宿区新宿7丁目26−57 新宿7丁目24−7

最近ではすっかり少なくなってしまった個人経営(多分)の街中華です。

日替わりのサービスメニューが半ラーメンとミニ丼の組み合わせで程よい量なのが有難いです。ダイエットをしなければならない当方にとって、普通のお店のランチメニューでは量が多い事が殆ど。ですので、デフォルトの盛りが少なめなお店は有難いのです。(もちろん、大盛もできます)

で、肝心の冷やし中華ですが、こんな感じです。

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幅広の海苔や、普通に焼いた卵を切った感じの卵焼きが家庭っぽい感じです。

味の方も派手さは無いものの、安心する美味しさ。手の込んだ外食の冷やし中華もいいですが、こういう家庭の味が楽しめるお店もまた貴重です。

ちなみに、他の料理も普通に美味しいです。9月も下旬になり冷やし中華の季節もそろそろ終わりますが、寒い季節になったら麻婆麵がおすすめです。

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