(続き)私は、ビーフステーキを焼く前、客に、「どのように焼きましょうか」と尋ねたところ、中には、「一生懸命焼いてください」とか、「生姜焼きにしてください」とか、意味不明なことを言っていましたが、こちらの意図は、レアかメディアムかウエルルンかであり、常に、一生懸命焼いていますので。

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