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2015年9月の記事一覧
野菜ジュースで作るミートソース
我が家のミートソースの作り方です。味は野菜ジュースが決めてくれます。簡単なので、料理男子「ではない」息子も作っています。
材料
合挽き肉(オール牛挽き肉でも)500g
ニンニク1かけ
玉ねぎ 1個
赤ワイン 半カップくらい
野菜ジュース(食塩無添加のもの)900ml 1本
ロリエ 1枚
塩 コショウ
ケチャップ
作り方
・みじん切りにしたニンニクと玉ねぎをゆっくり炒める。
・透きとおってしっと
我が家のミートソースの作り方です。味は野菜ジュースが決めてくれます。簡単なので、料理男子「ではない」息子も作っています。
材料
合挽き肉(オール牛挽き肉でも)500g
ニンニク1かけ
玉ねぎ 1個
赤ワイン 半カップくらい
野菜ジュース(食塩無添加のもの)900ml 1本
ロリエ 1枚
塩 コショウ
ケチャップ
作り方
・みじん切りにしたニンニクと玉ねぎをゆっくり炒める。
・透きとおってしっと