【〜発酵料理とわたし。夏至に集う〜private retreat in積修館】
太陽のパワーが最も高まる夏至
2024.6月21日 金曜日
こんな素敵な日に
荘内半島でわたし達だけの
private retreatしませんか？
〜private retreat 〜とは
非日常を味わい
ゆるめることを目的としています
美味しい発酵ごはんとお酒
身体をゆるめるサウナ
うっとりする瀬戸内の多島美
を眺めながらデッキで深い呼吸
ただただまったりとすぎる時間
「発酵料理教室」という場で
出逢ったわたし達が
今回
様々なタイミングが重なり合い
こんな素敵な時間を共創する
ことを提案させてください
今回の旅をナビゲートさせて頂くのは
発酵料理家ふたり
はじめまして お久しぶり
も含めて
この瞬間だけは
年齢や肩書や役割も忘れて
わたし。をゆるめていきませんか
16:00〜チェックインなので
早めに到着後
サウナでととのい
デッキでまったり
お天気が良ければ
父母が浜までドライブ
夏至の日没を楽しんで
もちろん
お仕事終わりの方は
そのままこちらへ
そして発酵ディナーは
私たちと一緒に
レシピはありません
その日仕入れた食材を見て
インスピレーションで作っていきます
↓過去のインスピレーション料理たちです
一緒に作って味を決めたりお皿を洗ったりゆるゆるの参加型です
皆んなのインスピレーションで作る
唯一無二のお料理たち
そこからなにが出来上がるのかがお楽しみです
これも一棟貸し宿の醍醐味として味わって頂けたらと思っております
今回のおばんざいは
三豊市の新鮮魚介類や旬菜を中心とし
厳選した発酵調味料をふんだんに使い
アットホームなブュッフェテーブルをつくります
※各自のお飲み物はご持参ください。
※お茶、コーヒーのご準備はございます
三豊市はフルーツの産地
朝は旬のフルーツたっぷり
生甘酒スムージーをご準備致します
※朝食のご準備はスムージーのみですので
各自お持ち頂くか
Openが10:00ですが帰り道に
近くのcafeでモーニングも出来ます。
🏝️参加人数8名から12名まで
※女性限定です
洋室ベッドルーム
和室布団
相部屋になります。
くじ引きで部屋割りしたいです（笑）
🏝️チェックイン
16:00〜
チェックアウト
10:00
※施設内無料駐車場有
🏝️持ち物
サウナ、ジャグジー用水着
パジャマ
※歯ブラシ、ドライヤー、コテ、ボディータオル（風呂用）タオル類、ソープ類あります。
各自お飲み物
各自朝食
🏝️料金
一泊二日
夕食、朝食スムージー付き
¥25.000税込
※当日現金払い
🏝️申し込み期限
今回とてもとても急なお誘い
なのですがピンときましたら
6/17迄にお返事いただけたら幸いです。
🏝️キャンセルについて
6/18までは
キャンセル料は発生しません
6/19 .20の場合30%
6/21 当日の場合50%
準備の都合上頂戴いたします🙇♀️
🏝️お申し込みお問い合わせはDMください
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