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食べること

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料理、食文化、食生活など。
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#食文化

エチオピア料理と発酵食品の魅力

エチオピアのパン?インジェラを食べてみたくて、エチオピア料理屋さんへ行きました。酸味があ…

エリマキ
6か月前
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体の中に海がある

私は眼が悪いので、コンタクトレンズや眼鏡を外すとほとんど見えないため、海やプールが苦手で…

エリマキ
6か月前
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キムチ論争?!

色々な食文化を知ると、多様性が見えてくる✨ 大きな白菜が届いたので、キムチを作りました。…

エリマキ
1年前
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ごはんとおかずは混ぜる?

【何を食べるか・どうやって食べるか】 主に海外の食文化に関連して言われる「食の多様性」は…

エリマキ
1年前
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