農薬不使用の抹茶快腸ラテの作り方❕


OMGT BEYOND MATCHAは、会社の名前にちなんだ OMGT =Organic Matcha Green Tea  の頭文字を使用したものです。その名前を会社の指針にして、日本緑茶発祥の地で有機栽培抹茶の栽培を長年にわたり確立されている抹茶を使用して、特殊ペースト加工を施した画期的な抹茶ペーストです。今まで、抹茶菓子を製造する際には、抹茶の性質上変色が起こりました。OMGT BEYOND MATCHAは、この抹茶ペーストの高度技術を証明するために、無添加で、抹茶色の退色が起きない、京都ふるさと納税に採用された、抹茶水ようかんを老舗京都レトルト加工専門家のお力を得て見事に抹茶水ようかん、濃茶水ようかん、抹茶わらび餅、抹茶ベジタリアン使用のプリンを製造して、販売しております。抹茶ペーストの性質を理解ができれば、今までの抹茶にない特徴を利用して、”OMG”の抹茶製品を生み出すことが可能になりました。

OMGT BEYOND MATCHAは、ペースト状宇治抹茶です。これに水を加えて液状にすると、豆乳(牛乳)にすぐに溶け込みます。無添加・無着色・無砂糖のビヨンド抹茶で作る抹茶ラテは、超簡単に作れて腸にも嬉しい。快調(腸)な日々をもたらす重宝なBEYOND MATCHAは、天の恵みです。抹茶ラテで今日も元気に過ごしましょう!


宇治茶師の末裔です。私も緑茶の広報を世界に発信しています。喫茶道・喜多重左衛門として、日本人の身近にある緑茶の偉大なる効能を再発見中です。地球にも優しい有機宇治抹茶を推奨しています。よろしくお願いします。