８月２９日は焼き肉の日

や(8)きに(2)く(9)の語呂合わせにちなんで、
全国焼き肉協会が制定しました。

そして、夏バテ気味の人に、
焼き肉を食べてスタミナを付けてもらおうと、
全国各地の加盟店が中心となって、
社会福祉施設等を焼き肉店に招待、
出張バーベキューなどの様々なイベントが全国的に展開されています。

焼き肉という言葉がいつ頃から使われ始めたのかは不詳ですが、
明治初期には「バーベキュー」の訳語として、
「焼き肉」が用いられていたことが確認されています。

また、近年一般的とされる焼き肉の網焼きスタイルは、
東洋料理を代表するひとつとして欧米でも広く浸透していて、
世界各国で親しまれています。

（以上、ネット検索より）