🧂キンピラ🧂
材料が揃ったのでキンピラを作りました。定番のごぼう、ニンジンに、じゃが芋足して。
レシピでは炒めると記されてましたが、調味料と水で煮ました。そっちの方が好みなので。
初めに皿に盛ってからごま油垂らしたのですが無くて良いとのことで、次からごま油無しにしました。
砂糖が効いていて照りも出てました。
次の朝は染み込んでいておいしかったです。すりごまもまぶしました。
幸せだなぁ。
今心配なのは家のメンテナンス。いろいろ直しながら生活しててまだ大丈夫なのだけど、点検するのが結婚以来してない😳のが気になります。
結婚前に風呂、フローリング、トイレをリフォームしたらしく、嫁いで来たときはピカピカしてました。
でももう8年、キッチン、屋根、外装、いろいろ気になります。
業者さん探しから夫と意見合わないので夫にまかせてますが。
数件リフォーム会社に来てもらったけれど、音沙汰なし。
夫が動かない限り私は待つのみ。
今日は、一日中夫の家で布団干しと掃除を行いました。
ちょっと物足りない一日でしたが、それでいいの日。
天気良くて乾いていて気持ち良い日でした。
さぁ実家に帰ります。
明日は体操教室。一日実家。部屋の整頓をしないとです。
こんなに何も問題無い人間が何故か自滅ばかりするのが不思議でなりません。
ひとつにはキャパが狭い。そしてすぐに超えてしまう😭
物足りないくらいの人生が性に合ってる様子。
とにかく幸せです。それが何よりですね。
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