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2024.8.2透析食
こんばんわ。今日からお祭りです。酒が飲めないので行きません。飲食も出来ないし。お酒が飲める人がうらやましい! それでは今日の夕食です。
●スナップエンドウ25gのごま和え、ごま小さじ1,砂糖小さじ1、しょうゆ小1/3、
エネルギー 52.7g
たんぱく質 1.85g
塩分 0.4g
●パプリカ25g,油炒め、油小さじ1/2、塩0.3g、
エネルギー 24.8g
たんぱく質 0.2g
塩分 0.3g
●メヌケ西京漬け50g
エネルギー 54g
たんぱく質 8.3g
塩分 0.6g
●はるさめ10g,油揚げ5g、まいたけ25gの味噌汁、
みそ小さじ4/5、だし小1/4、
エネルギー 70.5g
たんぱく質 2.4g
塩分 0.5g
●白米150g
エネルギー 252g
たんぱく質 3.8g
塩分 0
*合 計
エネルギー 454キロカロリー
たんぱく質 16.5g
塩分 1.8g
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魚が脂が乗っていて美味しかったです。味噌汁に入れる予定だった舞茸が腐っており、油げとはるさめだけになりました。キノコは冷凍してOKと聞いたのでよくそうしているのですが、先日も椎茸が腐っていました…。なぜ?
終わり
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