2024.8.2透析食

　こんばんわ。今日からお祭りです。酒が飲めないので行きません。飲食も出来ないし。お酒が飲める人がうらやましい!  それでは今日の夕食です。
●スナップエンドウ25gのごま和え、ごま小さじ1，砂糖小さじ1、しょうゆ小1/3、
　エネルギー　52.7g
　たんぱく質　1.85g
　塩分　0.4ｇ
●パプリカ25ｇ，油炒め、油小さじ1/2、塩0.3ｇ、
　エネルギー　24.8ｇ
　たんぱく質　0.2ｇ
　塩分　0.3ｇ
●メヌケ西京漬け50ｇ
　エネルギー　54ｇ
　たんぱく質　8.3ｇ
　塩分　0.6ｇ
●はるさめ10ｇ，油揚げ5ｇ、まいたけ25ｇの味噌汁、
　みそ小さじ4/5、だし小1/4、
　エネルギー　70.5ｇ
　たんぱく質　2.4ｇ
　塩分　0.5ｇ
●白米150ｇ
　エネルギー　252ｇ
　たんぱく質　3.8ｇ
　塩分　0
＊合　計
　エネルギー　454キロカロリー
　たんぱく質　16.5ｇ
　塩分　1.8ｇ

ガンで通院中に腎臓のGFRがG4になった

　魚が脂が乗っていて美味しかったです。味噌汁に入れる予定だった舞茸が腐っており、油げとはるさめだけになりました。キノコは冷凍してOKと聞いたのでよくそうしているのですが、先日も椎茸が腐っていました…。なぜ？
終わり