2024.9.5透析食

　こんばんわ。こちら北国はすこし涼しくなってきており、朝、晩は寒さを感じます。お米がない、物価は上がる、なんとなくだるい…、(私の体調不良)
とか、ひどい夏の終わりを迎えております。それでは今日の夕食です。
●鮭50ｇ、片栗粉大1、
　エネルギー　96ｇ
　たんぱく質　11ｇ
　塩分　0.1ｇ
●もやし50ｇ、減塩和風ドレッシング小さじ2、
　エネルギー　9ｇ
　たんぱく質　1.05ｇ
　塩分　0.3ｇ
●キャベツ50ｇ、とうもろこし25ｇの炒め物、マーガリン大1、
　エネルギー　126.8ｇ
　たんぱく質　1.25ｇ
　塩分　0.2ｇ
●白米150ｇ
　エネルギー　252ｇ
　たんぱく質　17.1ｇ
　塩分　0.6ｇ
＊合　計
　エネルギー　483キロカロリー
　たんぱく質　17.1ｇ
　塩分　0.6ｇ

ガンで通院中に腎臓のGFRがG4になった

　TVでサバに塩コショウ、小麦粉を付けて油で揚げる。というのを見て鮭で、塩コショウなし、片栗粉で、油はカロリーが高いのでフライヤーでやりました。油気がないのでサッパリでした。キャベツともろこしのマーガリン炒めは意外に美味しかったです。病院食をマネました。洗い物を減らすため、ワンプレートです。終わり