初めてのベーグル作り。
時間もかかるし、一発で成功できるようにと素材にはこだわったが失敗に終わった。

生地が生焼けであまり膨らまなかった。レシピ通り作っても季節や家のオーブンによって違うらしい。

工程はわかったので近いうちにリベンジしたい！！