見出し画像

JALの海外発の機内食でたくあん。

海外発の機内食で漬物が提供されるというニュース。

使われるのは秋田産のたくあん漬け「いぶりがっこ」ということです。


有料記事なので、詳細は分かりませんが、
海外の方に日本の漬物を味わっていただけるのは
嬉しいですね。


たくあん漬けは日本の漬物としても
比較的認知度の高い食品です。


それは江戸時代以降、
全国各地で作られていたからだと思われます。


そのたくあん漬けの中でも
宮崎県産天日干し沢庵はとても貴重なものとなっています。


ぜひ九州内の空港から海外への飛行機の中での
機内食で利用していただければとても嬉しいです!


こんな夢を持ちつつ、また明日からの仕事、
がんばります!


では、また明日。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?