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料理記録

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2023年2月の記事一覧

合鴨パストラミの和風スパゲッティ

適当に作ってみたらうまかったので備忘として記事にします。

材料

合鴨パストラミ:業務スーパーなどで売ってる冷凍のもの。解凍して好みの量スライスする。パスタ乾麺200gなら5mm幅にスライスしたものを6〜10枚が目安。

レモン 1/4個

醤油 小さじ1

バター 10g

万能ねぎ 好みの量

オリーブオイル 大さじ2

にんにく 2片

スパゲッティ 200g

お湯 2000cc

塩 

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