濃いめのマサラチャイのつくり方

ときどきひらくチャイ屋「きみちゃい」をやっている中嶋希実です。 ふだんは人の話を聞くか、PCの前で文字を打っていることが多いのですが、月に１回くらい、イベントに参加したり場所をかりたりしながらチャイ屋をやってます。 チャイ屋をはじめようと思ったきっかけは、バングラデシュの道端で、おじさんおばさんが集まってチャイを飲みながら、あーだこーだ話す姿を思い出したこと。なんだかいいなと思ったし、あの屋台にいるおじさんにできるなら私にも、と安易な気持ちではじまりました。 バングラデ