摂取カロリー削減のために白いご飯を減らすなら、代わりにキャベツの千切りを食べるのはどうでしょう。
おかず→ご飯→おかず→ご飯→…をおかず→ご飯→おかず→キャベツ→おかず→ご飯…とすると満足感をさほど損なわずにカロリー削減出来ます！