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実習ラスト2日目!ホテル遊びとマジの団子作り!


今日も気温は高いので、抑え目でいこうと考えていた。明日の最終日は何故か軽い雨模様である…笑

実習初日は雨で、実習最後も雨という、雨で始まって雨で終わる1年になりそう…笑


今日の遊びのハイライトとしては、「ホテル遊び」をしたことである。

ある子どもが「ここはホテル!」と言い出して、「キーくんはこのホテルで働いている人ね!」と勝手に役割を振られた。

なので、受付をやって、希望の部屋を聞いて、ルームキーを渡して、ご飯のサービスをして…というようなホテル業務全般を自分はこなした。

そうやって遊んでいるのを見ていた周りの子ども達が「私もホテルに泊まりたい!」と言い出して、どんどん宿泊者が増えていった…笑

宿泊部屋は木にしておいて、「この木は102号室!」とか言って割り振っていた。

ご飯のサービスが結構盛り上がって、例えば朝ご飯なら、「ミューズリー、パン、おにぎり」の3つを選択肢にしたり、夜ご飯には、「シュニッツェル、寿司、ケバブ」とか適当に言って、子ども達を楽しませた!

今日は13時までなので、あっという間だった。

先生の一人が明日来られないので、その先生にお別れの手紙を渡した。

帰りは日本人の方の家にお邪魔させて頂いて、マジの団子作りをした☟

25個+25個+22個で、72個の団子が出来た!(1個味見したので、作ったのは73個。)



実習中には泥団子を何個も作っていたけど、やっぱりマジの団子は難しかった…


初めての団子作りだったし、生地がべとべとで大変だったのだが、奥さんが経験者だったので、フォローして下さって助かった!

400gの粉(1.8ユーロ)から73個の団子が作れた。

子どもは最高でも20人までで、明日の先生の人数は3人である。なので最大でも23名で、一人3個は確実に食べられるという算段。

ちなみに、2017年に1年間実習させて頂いた時はおにぎりを作った。


この時は、ボン大学に留学していた同じ大学の後輩に手伝ってもらった。

前回も、今回も、誰かの協力無しには、料理を作りきることは出来なかった。本当に、協力して下さって有難いなと思う。

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