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今日は3人分を作ります! 材料【ソース】・酒:50cc ・みりん:50cc ・醤油:50cc ※酒:みりん:醤油=1:1 材料【照り焼き】・鶏肉:3つ ・油:大さじ1 ・小麦粉:適量 作り方【ソース】①酒、みりん、醤油を、各50ccずつ鍋にin。計150cc。 ②沸騰させてアルコールを飛ばす。 ↑最初はこんな感じだったのが ↑沸騰するとこうなります ③容器に入れて、冷めたら冷蔵庫に入れて保管しましょう。 いつでも使えるタレ、できあがり! 作り方【照り焼き】