手抜きカツ丼

簡単手抜きカツ丼！ カツは揚げません。スーパーで買いました。 材料(4人分)・カツ ・たまご：6個 ・玉ねぎ：1個 ・みりん：大さじ4 ・めんつゆ：100ml ・水：300〜400ml ※4倍濃縮のめんつゆを使いました。 普通のめんつゆであれば、めんつゆ200ml、水200mlみたいに、めんつゆ：水＝1：1になるように！ 作り方①玉ねぎ(1個)を薄切りにする。 ②鍋にめんつゆ(100ml)を入れる。 ③鍋に水(300〜400ml)を入れる。 ④鍋にみりん(大さ