フードヒーラーという仕事とわたし

今日は仕事のことです。

私は【白砂糖を使わない雑穀やお野菜】
を使った料理教室と出張料理を
コロナ前までやっていました。

始めたきっかけは　
20代での鬱と引きこもり、
対人恐怖症の経験を
克服したことにあります。

それまでと　食べ方を変えたら
鬱はもちろん　人生が嘘のように
明るく良くなったのです✨✨

そして　私と同じ食事を
家族も始めたら　血圧改善や
数十年来の便秘が解消したり　
子供も生まれてから
カゼによる熱を出したことが　
ほぼなく　いつも元気
いっぱい😆😆😆

そういう経験と食べ方を　
お伝えできたらと思って
料理教室と出張料理を始めました。

元々体のことには　興味があり　
社会人の傍ら　シンガポールで
健康科学(老年学)の学位を取得。
渡米後も東洋医学大学へ通い　マクロビオティックを習うために　隔週の飛行機通学。
雑穀料理はアメリカから山形まで合宿へ行き　　　重ね煮は本から習得。とにかく興味が出たら何でも
チャレンジしています。

食いしん坊魂と毎日を
史上最高に楽しいと思える生き方が　
したくて　肉体・心・魂と食の関連性を
探求してきました‼️

その結果
✨✨胃を労わる食べ方が人生を
幸せに生きる秘訣✨✨
というシンプルな結論に行きつきました‼️

胃を守る食べ方を始め　雑穀料理　
野菜の重ね煮　白砂糖以外の甘味料のこと　
東洋医学の季節にあった暮らし方　
私が食で経験してきたことを　
お伝えさせて頂いております。

またレシピ食べ方のことも　載せていきます。

ご相談　承っています。

https://lit.link/en/foodhealer

Shoko

foodhealerca@gmail.com

＃食と心身　＃鬱を克服　＃食べ方で鬱治し　#毎日が最高に楽しい　 #フードヒーラー ＃体質改善　 #自分のことは自分が一番よくわかっている #食生活見直し #食事相談