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東北グルメ・日本酒

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2021年11月の記事一覧

【実録】親知らず4本を、入院して全身麻酔で抜いた話 後編

 おばんでがすー(朝読んでいる方は、おはようござりすー)。  親知らず全抜き後1か月以上経過し、だいぶ落ち着いてきた感があるので、退院後の経過をまとめたいと思います。  今後親知らずを抜く人の参考になればと、抜歯後の最強食材、今回の手術費用、医療保険適用なども取り上げます。    ※今回の記事も長いです。親知らずの抜歯に興味がある方のみどうぞ。 ↓前回の記事 前回のあらすじ・今痛くはないが、抜けるうちに全部抜いておこう ・全部完全に埋まっているので、全身麻酔&入院で手

【福島グルメ】メヒカリ唐揚げ×天明 中取り零号

 おばんでがすー(朝読んでいる方は、おはようござりすー)。  ご当地グルメネタです。  僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域+東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします(たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため)。  今回は、メヒカリの唐揚げ。いわきの名物です。 由来 メヒカリは、正式には「マルアオメエソ(丸青目鱛)。目が光って見える