信州に1３日ぶりに帰ってきました

雪の状態　水回りは大丈夫そうです

氷が張っていました

冬期湛水田

水位調整器のお陰で水位が一定に保たれています

テイピマンダラガーデン

手前が川口由一自然農田
奥がテイピマンダラガーデン

それほど雪もない畑

テイピマンダラガーデン内の温室
ミックスレタスミックス

水菜

廃菌床から出てきたエリンギ

ソテーして朝のおかずに
いただきました