自然農法センター三木孝昭さん

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アグロエコロジー関連の情報を提供している「情報屋」です。自然農法国際研究開発センター の三木孝昭さんは、2024年3月に農文協から「だれでもできる有機のイネつくり」との著作を出版されました。いま、有機学校給食が着目される中、さっそく3月15日(金)に長野県松本市の自然農法国際研究開発センターを訪れ、三木さんに本の内容や研究のあり方についてインタビューをさせていただきました。なお、この動画を事前にチェックいただき、修正やアドバイスをいただいたうえ、公開ご許可いただきました三木孝昭さんにこの場を借りてお礼を申し上げます。
ご関心をもたれた方は、是非、こちらの動画
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そして、著作もお求めいただけると幸いです。
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